The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
Blog Article
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы подбор оборудования для кухни ресторана персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить click here достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!
Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.
Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.
Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из more info стоимости оборудования.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).